上海源甲餐饮在食材配送食堂承包产业拥有了核心竞争力

2021-04-20 11:25来源：华夏食品网作者：魏雪 阅读量：

当前我国经济进入新常态、改革进入深水区、经济社会发展进入新阶段,上海食堂承包食材配送产业的内外环境正在发生深刻变化,如何发展现代化的上海食材配送产业的要求更为迫切。食材配送产业作为农业发展中重要的一环,如何实现新常态下的转型升级。

要更加注重适应市场需求和资源条件,优化调整产业结构。现代化的上海食堂承包食材配送产业必须是适应市场变化、满足市场需求的产业,必须是立足资源禀赋、充分发挥比较优势的产业。发展食材配送生产必须以消费者需求为导向,面对市场必须以消费者为向导,产品、销售渠道、目标客户三位一体。

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要坚持市场导向,尊重经济规律。随着时代的进步,人们的需求更加多样化、个性化。社会发展对物流和配送行业提出了更高的要求,深入研究需求特点、市场走势,善于利用市场信息引导食材配送生产,善于通过市场流通链条带动食材配送产业,善于运用市场的办法指导和组织食材配送产业生产。

要实现食材配送产业的特色化、品牌化、高效化。通过实施品牌战略,增强食材配送产品的市场竞争能力,促进蔬菜生产的区域化布局、规模化经营、专业化生产。慢慢做大做强,突出自身的品牌和特色。

面对新形势和新要求,上海源甲餐饮实施统一的餐饮管理,采取多种措施,提高上海食堂承包食材配送的质量。同时充分利用自身的优势握住机会,高要求、高标准不断实现自身的转变,从而在上海食材配送产业拥有了自己的核心竞争力,根据市场需求实现自身的快速转型,在食材配送产业实现了自身快速、健康、稳定发展的新跨越。

责任编辑：LBR3753

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